Boletín Agro Ecológico 22
Descripción
Editorial
La Amenaza del Hambre
Rene Dumont
2-4
Nutrición: tiempos difíciles para América Latina
Bosco Esteruelas
5-8
Alimentación y nutrición: La creación de un mundo bien alimentado
FAO
9-13
América: Una revolución alimentaria
Plutarco Naranjo
14-18
La papa: El calor de tierra
Uriel Garcia
19-20
Los Andes, cuna de la Papa
Carlos Ochoa
21-22
Centros de diversidad genética vegetal en Latinoamerica
J. G. Hawkes
23-25
Producción y consumo de alimentos en el mundo
ATLAS
26-28
Nutrición, elemento esencial para el desarrollo
FAO
29-31
La malnutrición en el mundo
FAO
32-35
Orientaciones para una vida saludable
36
Identificador
H_BolAgroEc_1992_22_PE_669++
Datos bibliográficos
- Editor
- Lima [PE] : Centro de Investigación, Educación y Desarrollo [CIED]
- Fecha
- 1992
- Derechos
- Fondo hemerográfico de Cendoc Chirapaq digitalizado mediante convenio de oct. 2025, por CEDOC UNMSM
- Tipo
- text
- Cobertura
- año II, N° 22, 1992