Folletería
Acceso público.
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Salud integral del niño
Taller de nutrición / 16
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Logística alimentaria
Taller de nutrición / 16
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Desnutrición
Taller de nutrición / 18
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Crecimiento y desarrollo
Taller de nutrición / 17
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Logística alimentaria
Taller de nutrición / 12
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Desnutrición
Taller de nutrición / 18
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Calidad total
Taller de nutrición / 20
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Rehabilitación del niño desnutrido a nivel del hogar
Taller de nutrición / 19
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El hacendado condenado
Publicado originalmente en Revista de Crítica Andina, N° 4, 1979, Cusco. Trabajo de investigación sobre las variantes de la narración del hacendado condenado, en la provincia de Anta, Cusco, zona de haciendas, con mayoría poblacional campesina.
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Investigación, conservación y uso sostenible de recursos naturales en la Amazonia peruana
(Audiencia Pública del Código del Medio Ambiente, Iquitos, abril 5, 2004)
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Manual de producción de cashavara / Desmoncus polyacanthos Martius
Actualmente, el mercado mundial de las fibras naturales está dominado por el comercio del ratán [Calamus spp.], mimbre [Heteropsis oblongifolia] y rafia [Rhapis excelsa]. En la Amazonía peruana, las fibras más usadas son el tamshi [Thoracocarpus bissectus], la chambira [Astrocaryum chambira], el hu…