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- Colección: Hemerografía
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Physicochemical and sensory characterization of 20 wild cacao genotypes from the germplasm bank of the Instituto de Cultivos Tropicales - ICT, Peru
"Cocoa [Theobroma cacao L.] is a key crop for the Peruvian economy and society, with a wide genetic diversity, especially in the Amazon. However, many wild genotypes have not yet been characterized, limiting their use. This study evaluated 20 wild…
"Las viñas de Lima" : El origen de la vitivinicultura en el Perú y la región
Tras siete años de investigación, Guillermo Toro-Lira publica obra que sigue la pista de los primeros viticultores en la Ciudad de los Reyes.
["Las viñas de Lima. Inicios de la vitivinicultura sudamericana 1539-1551". Guillermo Toro-Lira Stahl. …
["Las viñas de Lima. Inicios de la vitivinicultura sudamericana 1539-1551". Guillermo Toro-Lira Stahl. …
Comercio Exterior 176
[01]
Cacao silvestre boliviano : Oportunidad para el desarrollo
Limberg Menacho Ardaya
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Cacao silvestre boliviano : Oportunidad para el desarrollo
Limberg Menacho Ardaya
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Quipu Virtual / 282
X CILE / La Fiesta de la palabra
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Quipu Virtual / 281
Cosmovisiones amazónicas
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Quipu Virtual / 280
Los libros del X Congreso Internacional de la Lengua Española - Arequipa, Perú 2025
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Quipu Virtual / 278
Bernabé Cobo y su "Historia del Nuevo Mundo"
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Quipu Virtual / 278
La tunantada va por el mundo
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Quipu Virtual / 277
La cocina amazónica : Un concierto de sabores
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La caída del cielo o el derrumbe de las dualidades
"...propuesta ética, académica y teórica que apuesta por la desnaturalización de las clásicas diferenciaciones entre “unos” y “otros” [...] en el testimonio del líder yanomami Davi Kopenawa compilado en The Falling Sky (2013) y en el artículo del…
Reseña / La caída del cielo. Palabras de un chamán yanomami
"La caída del cielo. Palabras de un chamán Yanomami". Davi Kopenawa & Bruce Alberts ; Emilio Ayllón Rull & Jesús García [trad.]. Madrid [ES] : Capitán Swing, 2023, 816 p.
Historia de vida de una mujer amazónica : Intersección de autobiografía, etnografía e historia
Se ofrece una experiencia de relación dialógica entre la autora y Francisca Andi, narradora de historias del pueblo Napo-Quichua, para reflexionar sobre las condiciones del trabajo etnográfico. Nos remite a su vez a otras voces y a una diversidad de…