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Algodón nativo, producto bandera con pasado, presente y futuro
Ponencia ppt, sobre la potencialidad del algodón nativo peruano como producto bandera, por sus antecedentes históricos, desarrollo biotecnológico y posibilidades de exportación.
Alimentación saludable en la familia
Contenido /
1. Consejos para tener una buena comida
2. Sugerencias antes de preparar la comida
3. Foprmas de combinar los alimentos
4. Alimentos según temporadas
5. Conservaciónde alimentos
6. Algunas recetas tradicionales
7. Los químicos en…
1. Consejos para tener una buena comida
2. Sugerencias antes de preparar la comida
3. Foprmas de combinar los alimentos
4. Alimentos según temporadas
5. Conservaciónde alimentos
6. Algunas recetas tradicionales
7. Los químicos en…
Allpanchis Phuturinqa 23
Esquema para un programa de desarrollo campesino en la sierra del Perú
Adolfo Figueroa
9-16
Adolfo Figueroa
9-16
Biodiversidad, Sustento y Culturas / 80
Editorial
1
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Boletín RAAA / 34-35
Marchas y contramarchas en la política agraria.
3-4
3-4
Boletín RAAA / 36
Agro peruano, reposicionamiento estratégico ahora
Julio Benites Roque
3-4
Julio Benites Roque
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Boletín RAAA / 40
2001 un año de cambios
Alfonso Lizarraga Travaglini
4-5
Alfonso Lizarraga Travaglini
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Boletín RAAA / No 39
La actual crisis de agricultura demanda una nueva visión e institucionalidad agraria
Julio Benítez Roque
4-5
Julio Benítez Roque
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Cacao peruano / Perfiles de aromas y sabores
"El presente catálogo “Cacao Peruano: perfiles de aromas y sabores” contiene los resultados de la evaluación sensorial realizada por expertos catadores, en el año 2018, a cientos de muestras procedentes de trece departamentos del país en el marco de…
Catálogo de cacaos de Perú
Contenido /
- Diversidad genética del cacao en el Perú - Evert Thomas, Sixto Iman, Rachel Atkinson, Diego Zavaleta, Carlos Rodriguez, Sphyros Lastra, Edgardo Murrieta, Abel Farfan, Juan Castro, José Ramírez, Angelo Samanamud, Cleydi Paredes, Karina…
- Diversidad genética del cacao en el Perú - Evert Thomas, Sixto Iman, Rachel Atkinson, Diego Zavaleta, Carlos Rodriguez, Sphyros Lastra, Edgardo Murrieta, Abel Farfan, Juan Castro, José Ramírez, Angelo Samanamud, Cleydi Paredes, Karina…
Catálogo de cultivares de cacao del Perú
Contenido /
- Presentación - Rafael Quevedo Flores, Rómulo Pizarro Tomasio
- Prefacio
- Introducción
- Descriptores estándar de cacao
- 01. Cultivares Trinitario
- 02. Cultivares Forastero
- 03. Cultivares Criollo
- 04. Cultivares Nacional
-…
- Presentación - Rafael Quevedo Flores, Rómulo Pizarro Tomasio
- Prefacio
- Introducción
- Descriptores estándar de cacao
- 01. Cultivares Trinitario
- 02. Cultivares Forastero
- 03. Cultivares Criollo
- 04. Cultivares Nacional
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